Настурция означает завоевание, победа в борьбе, "трофей", из-за формы цветка, напоминающей шлем. А шлем врага был главным трофеем в древнем Риме. В отношениях - страсть. В Японии олицетворяет патриотизм. Она была любимым цветком художника Клода Моне. Под Парижем есть сад разбитый им. В нем много цветов, но в основном это настурции разных видов и расцветок. На планете культивируются 25 видов настурций. Как садовое растение настурция стала использоваться только с16 века, до того её выращивали как лечбное растение. Растение содержит - витамин С, тропеомин, горчичные глюкозиды, эфирные масла, каротин, витамины группы В, йод, калий, фитонциды и фосфор. В нем больше в12 раз аскорбинки чем листьях салата. Широко используется в народной медицине. Она позволяет нормализовать работу центральной нервной системы, укрепляет сосуды и кости, нормализует уровень гормонов, повышает иммунитет, смягчает кашель, снимает боль, выводить из организма канцерогены и замедляет процессы старения. Сок часто применяют для лечения ожогов, бородавок и липом. Использовать растение надо осторожно, при превышении дозы может привести к раздражению кишечника и желудка. Все части цветка съедобны, листья в салат, плоды для маринования овощей, цветы можно фаршировать, настаивать на них уксус, замораживать для добавления в напитки, Маринованные почки и зеленые плоды могут стать хорошей заменой каперсов. При цветении растение защищает сад или огород от тли. капустниц, белокрылок и даже колорадских жуков. Одних больше привлекают яркие цветы, других отпугивает запах. Цветет растение с мая до поздней осени.
いいね 10 3
Nadia111222
2021-06-05 11:51
5
Люблю настурцию с детства!
Vovka.
2021-06-05 13:36
7
Какой пользительный цветочек, однако! В детстве из настурции нектар высасывали там снизу цветка такой как бы хвостик, надо было откусить кончик, а внутри сладкий сок.
Nadia111222
2021-06-05 14:33
6
Vovka! Совершенно верно,я уж думала ,что сейчас это все уже забыли!