Орехи на изображении - это пекан обыкновенный, или кария пекан. Содержит различные микроэлементы и витамины (A, B и E), а также кальций, фосфор, магний, калий и цинк. Используется для приготовления пеканового пирога и такого десертного ингредиента, как пралине.